Wein - was ist Wein? 

Wein ist ein alkoholisches Getränk, gewonnen aus vergorenen Trauben. So kurz, so gut. Oder ist Wein mehr? Darüber kann man viel diskutieren. Wir wollen über Wein berichten. Unser Thema ist Kommunikation. Und weil über Wein viel geedet wird, wollen wir informieren. Über alles, was Wein betrifft. 

Da ist der Leitfaden Wein, den wir geschrieben haben und der Anfang Jubi 2025 erscheint.

Dieser Leitfaden kann hier im Shop direkt bestellt werden. 

Da gibt es die Wein-Seminare von Jochen Ruthardt, deren Besuch sich immer lohnt (https://jochenruthardt.de/). Kompetent, kurzweilig, humorvoll, spannend und konzentriert werden die Teilnehmenden in die wunderbare Welt des Weins eintreten – bleiben Sie neugierig.  

Da gibt es die Weinverkostungen im Hardenberg Institut. Immer im kleinen Kreis, immer zu einem bestimmten Thema. Ob Rieslinge genauer betrachtet werden sollen, ein Festtagswein gesucht wird oder der richtige Wein zum Spargel gefunden werden soll. Die Weinproben werden unter "Termine" angekündigt. 

Da gibt es die Initiative "Wine in Moderation", über die wir hier berichten wollen. Es geht um den verantwortungsvollen Umgang mit alkoholhaltigen Weinen. 

Da gibt es interessante Forschungsergebnisse - etwa über die Rolle von Wespen bei der Entwicklung des Wein-Aromas. 

Da gibt es ... noch vieles mehr, immer mal etwas Neues. Also: Immer mal reinschauen.